Kue Soes

Pingin bikin bikin jajan untuk dibagiin ke keluarga. Akhirnya bikin soes

Bahan kulit
1 sdm Gula pasir
6 sdm Margarin blue band
Tepung terigu 2 gelas diayak
4 butir telur
Bahan fla
0,5 gelas Tepung maizena
Gula 5 sdm (bisa lebih)
1 sachet SKM putih
2 gelas Susu UHT
Perisa vanila atau bisa diganti vanili
1 kuning telur
2 sdm margarin

Cara membuat fla. Aduk jd satu semua bahan d panci lalu dipanaskan dengan api kecil hingga mengental. Tunggu dingin

Tips : diaduk rata baru dipanaskan ya biar ga menggumpal. Kalo sdh matang dn dingin, masukkan k dlm plastik

Kulit : panaskan margarin di dalam 3 gelas air di panci lalu dipanaskan sampai mndidih. Masukkan gula 1 sndok

Masukkan tepung yang sudah diayak dan terus diaduk. Apinya kecil saja

Uleni hingga kalis dengan terus mengaduk

Masukka 4 butir telur dan dimikser. Telur nya dimasukkan satu satu hingga tercampur rata

Masukkan k dalam plastik dn ujungnya dilubangi lalu dipasang cetakan. Dibentuk ke loyang bulat bulat

Dioven dengan suhu 200 derajat api atas bawah selama 25 menit (tergantung oven) cek hingga kulit brwrna kecoklatan

Angkat kulit lalu masukkan fla k dalam kulit

Tonton videonya:

Ingin ide yang lebih bermanfaat?